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冬季限定スペシャルメニュー レストランのご案内
スカイレストラン フィオーレ （20階）
【営業時間】
〈ランチタイム〉 11：30～14：30
〈ディナータイム〉 17：00～21：00
〈バータイム〉 21：00～24：00
忘新年会パーティプラン
120分の飲み放題付プランです。
お一人様￥6,500（税金・サービス料・部屋料込）
<<スカイバンケット マーレ>>
※12月23日・24日は除きます。
- アンティパスト
- スープ
- パスタ
- 魚料理
- 肉料理
- デザート
- コーヒー
- パン
フリードリンク
- ビール
- 白ワイン
- 赤ワイン
- ソフトドリンク
12月・1月 香川の恵みのコース
地元香川に根付く郷土の恵みをシェフが作り出すイタリア料理でお楽しみ下さい。
￥6,930（税金・サービス料込）
※12月23日・24日は除きます。
- 植村農園の元気なトマトのガスパチォと地魚のクロッカンテ リコッタチーズのスプーマ
- 白身魚ときのこのカップッチオ または 海の幸とズッキーニのストラッチ
- 本日の鮮魚となめらかなチェチ豆のピューレ バルサミコ酢のアクセント
- オーストラリア産シャロレー種仔牛フィレ肉と坂出金時人参のキャラメリゼ
- アーモンドを煮出した藤川牧場のミルクのビアンコマンジャーレ
- コーヒー
- 小菓子
1月限定 冬のフリードリンクプラン
120分の飲み放題付プランです。
￥5,000（税金・サービス料込）
- 前菜の盛り合わせ
- 魚介のコンソメスープ
- 本日のスパゲッティー
- さぬき夢豚のピカタと季節の温野菜
- シャーベット
- コーヒー又は紅茶
- パン
フリードリンク
- ビール
- 白ワイン
- 赤ワイン
- ソフトドリンク
カフェ＆レストラン ヴァン （1階）
【営業時間】
〈朝食〉 7：00～10：30
〈ランチブッフェ〉 11：30～14：30
〈ディナーブッフェ〉 18：00～21：00
冬の謝恩ディナーブッフェ
かに・ステーキ食べ放題！
日頃のご愛顧にお応えして謝恩ディナーブッフェを企画いたしました。
2008年12月19日（金）～2009年2月28日（土）まで
ソフトドリンク飲み放題
- お一人様 ￥3,800
- 小学生 ￥1,900
- 幼児 ￥1,300
生ビール・ワイン飲み放題
- 生ビール・ワイン飲み放題 プラス￥1,500
- 生ビール飲み放題 プラス￥1,200
- ワイン飲み放題 プラス￥800
前売券
お得な前売券もご用意しております。
1F ブライダルサロン（10：00～17：30）まで
- お一人様 ￥3,500
※2009年1月5日より、前売りチケット2枚で日本料理「瀬戸」、中国料理「花梨」、スカイレストラン「フィオーレ」のディナーコース（お一人様￥6,930）にワンドリンク付で、前売チケット1枚で中国料理「花梨」特別ミニコース、スカイレストラン「フィオーレ」特別セットメニュー（お一人様￥3,500）もご利用いただけます。
お料理内容につきましては、ヴァンまでお問い合わせください。
日本料理 瀬戸 （2階）
【営業時間】
〈朝食〉 7：00～10：00
〈昼食〉11：30～14：30
〈夕食〉17：00～21：30
1月 料理長おすすめ懐石「海新」
￥6,930（税金・サービス料込）
- 食前酒
- 先附
- 吸物
- 向附
- 煮物
- 焼肴
- 銘々スチーム鍋（わたり蟹／烏賊丸茶巾）
- 御飯
- 汁物
- 水菓子
寿司コーナー
天然素材にこだわったお寿司のみならず、一品料理もお楽しみいただけます。
お好み寿司（2貫）、巻き寿司など
￥462（税金・サービス料込）
特製にぎり盛り合わせ
￥4,620（税金・サービス料込）
小鉢・赤出し付
寿司懐石「扇」
￥6,930（税金・サービス料込）
小鉢・お造り・焚合せ・寿司・赤出し・水菓子
おばんざいコーナー
酒肴コース（要予約）
￥4,620（税金・サービス料込）
料理7品・お食事・水菓子
お惣菜コース（和の創作コース）
￥4,043（税金・サービス料込）
料理8品・お食事・水菓子
中国料理 花梨 （2階）
【営業時間】
〈昼食〉11：30～15：00
〈夕食〉17：00～21：30
新春特別コース
￥6,930（税金・サービス料込）
12月26日～1月31日
- 季節の前菜盛り合せ
- 干し貝柱と精進鮑入りフカヒレスープ
- 車海老の揚げ物 塩漬け卵風味 茄子と蓮根はさみ揚げ
- シロサバフグと花ニラのあっさり炒め
- 牟礼産 ニシ貝のグラタン
- 獅子団子の煮込み 梅菜風味
- 鶏肉入り竹筒炒飯
- タピオカと小豆の温かいデザート
- カスタードあん入りココナッツ団子
飲茶コース・ファミリーコース
￥4,620（税金・サービス料込）
ロビーラウンジ フォンティーヌ （1階）
【営業時間】
10：00～20：00
※料金には税金・サービス料が含まれております。
りんごのカステラ マカロン添え
￥750
コーヒー又は紅茶のセット
￥1,200
バー アストロ （21階）
Christmas Cocktail
【営業時間】
17：00～24：00
クリスマス限定のカクテルです。
（12月15日～25日）
※料金には税金・サービス料が含まれております。
スターライト
￥1,386
イルミネーション
￥1,386
スイートクリスマス
￥1,386
ベーカリーショップ （1階）
【営業時間】
10：00～21：00
※料金には税金が含まれております。
【12月】ポエット
￥350
ベルギー産チョコレートのショコラクレーム、そしてフルーツワインゼリー、パンナコッタの三層に仕上げた一品。
【1月】フルーツタルト
￥2,500
パートシュクレをしき込んだタルト型にクレームダマンドを詰めて焼き上げ、上面にクレームパティシエールを絞り季節のフルーツを飾り仕上げた一品。
760-0011 香川県高松市浜ノ町1-1 全日空ホテルクレメント高松
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