【終了】第15回美食会 中国旧正月料理 2009年1月26日（月）【完全予約制】

※クリックで拡大表示します。 幸と富を願う旧正月料理。
ここでしか味わえない本物の「広東料理」で至福のひとときをお過ごしください。

【開催日】
2009年1月26日（月）

【時間】
18：00～（受付）
18：30～（お食事）

【会場】
3階　飛天

【料金】
お一人様　15,000円
クレメント・グレイスクラブ会員様　14,000円

※税金・サービス料は含まれております。
※あらかじめチケットをお買い求めください。

中本 博
（全日空ホテルクレメント高松中国料理「花梨」料理長）
ホテル日航成田、ホテル日航関西空港、ホテルグランヴィア京都等を経て平成12年全日空ホテルクレメント高松中国料理「花梨」の副料理長として就任。平成15年4月1日より料理長として活躍中。

菜譜：今宵のメニュー

• 前菜盛り合わせ
• フカヒレ姿入り極上スープ餃子
• ヤムチャ三種
• 鮑と海の幸の燕の巣あんかけ
• 伊勢海老のマレーシアソース焼き
• 蒸し大根もち
• 赤鶏・おこわの蓮の葉包み
• 身体に良い物シロップ煮、パパイヤの器で
• カスタード入りゴマ団子

【協賛】
キリンビール株式会社