全日空ホテルクレメント高松からのお知らせ

新着情報

2月、新登場スイーツです

 

 

みなさん、こんにちは!

今朝は雪が降りましたね~!!!寒い・・・

ちょうど出勤時間帯の降雪でしたので、通勤が大変だったのではないでしょうか?

春はまだまだ遠いですね・・・

 

さて、今日はスイーツを紹介します☆

(私、食べ物ネタばっかりですよね。。。ま、いいか)

 

以前「1月限定スイーツ」と紹介した「竹炭苺ロール」は

ご好評につき、今後も販売が継続となりました~パチパチ~ww

 

そして、今月も新しいスイーツが発売となり、

昨日からショーケースの中に並んでいます。

そのスイーツの名前は「キャラメルタルト」 v(^-^)v

温かい飲み物が飲みたくなるようなネーミングです☆

キャラメルタルト.jpg

オレンジ風味のチーズにほろ苦いキャラメル生地を合わせた一品!!

大人の味・・・という感じでしょうか。想像がふくらみます。

ほーちゃん、まだ食しておりませんので、今日、買って帰りましょ~☆

一緒に飲むドリンクは何にしようか迷うところですねー。

紅茶・・・いや、コーヒーか?え?ワイン?ちがうか。

こんなことで悩める自分って幸せです~。ww

 

みなさんも、ぜひご賞味あれ♪ご感想などもお待ちしています。

では、また!

 

 

ほーちゃん

スマイル☆

 

こんにちは!

 

 

Mr.クレメです!!!

 

 

すごく久しぶりのような気がしますが、気のせいということで(笑)

 

 

 

今日お届けする記事は、当ホテルの社員が3月に晴れて結婚式を挙げるので、

その前撮り写真(結婚式の前に記念写真をとっておくこと)の様子です。

 

 

 

これです・・・!

 

 

 

 

 

 

大介.jpg

 

いつもMr.クレメを慕ってくれるD介君。

いや~、幸せそうな笑顔ですね~~

 

 

 

フロントのD介君、K織さん、末永くお幸せに・・・

 

 

 

 

以上です!!!

 

Mr.クレメ

野外活動~牡蠣焼き編~

 

みなさん、こんにちは!

今日は、会社を離れ、

ほーちゃんの休日の活動をご報告したいと思います☆

 

1月29日(日) 晴れ

同僚と、人生初の「牡蠣焼き」に行ってきました!

目指すは牟礼町。

瓦町駅からことでんにコトコト揺られて30分ちょっと。

途中の風景はこんな感じ。 情景.jpg

海沿いを走るので、とっても景色がいいです。

そして到着。 到着!.jpg

駅から歩いて3分ほど。

今回はインターネットで調べて、

料金的にもリーズナブル、そしてドリンク持込可のお店に予約しました。

  「牡蠣焼き」のお店は、海辺に数件あり、

お店お店で、料金や牡蠣を食べる際のトッピング、

ドリンク持込可or不可など、色々異なるみたいです。

今回のお店は2,500円で90分食べ放題、 料金の中に

●牡蠣食べ放題●牡蠣ご飯(おかわりOK)●おみそ汁●トッピングのレモン

が含まれていました☆

 

到着するやいなや、エプロンと軍手を渡されて、装着・・・

大きな鉄板の周りを囲んで座ります。

席に着くと、早速牡蠣が大きなスコップに乗って運ばれてきました。

 

大漁.jpg ここからじゃんじゃん運ばれます。 

よりどりみどり.jpg どど~ん!!

鉄板の上で焼かれた牡蠣から、攻撃されました(笑)

牡蠣の中の水分が勢いよく飛んできます。ぷしゅ~っ!!

もし牡蠣焼きに行かれる方は、よごれてもいい服を着ていって下さいね。

たまに殻が飛び散ってくるので、ご注意!!

 

そして、焼けると火ばさみで鉄板から自分のお皿へ・・・

(殻に少し焦げ目ができて、

開けてみて身の黒い部分が縮れていたら火が通っているそうです)

ぷりぷり~.jpg ネギと一緒に.jpg

 

トッピングはレモンのみだったので、ネギを刻んで持参したり☆

その他、ポン酢やお醤油など、調味料も持ち込んで

思い思いの食べ方でひたすら食べること30分・・・

結構いけるものです。思ったより沢山食べられる。

あっ!!食べるのに必死で会話を忘れてました!!

少しおしゃべりしながら、手はまた牡蠣の方へ・・・

というのも、鉄板に牡蠣が無くなりそうになると、

お店の方がどんどん運んでくれるので・・・ついつい。

頼もしい!.jpg味のある、素敵な人でした!

開始1時間ほどで牡蠣ご飯とおみそ汁を出してもらいました。

どのタイミングでも出してくれるそうです。

これまた、牡蠣の出汁がしみてておいしい~♪♪

牡蠣ごはんとおみそ汁.jpg ほーちゃん、おかわりしちゃいました☆

満腹です・・・もう食べられません・・・これで2,500円は大満足です。

足元を見ると、自分の業績を改めて振り返ることができます。

食べ過ぎ?.jpgわ~!バケツいっぱいの牡蠣の殻です。

 

この牡蠣焼きの期間はその年にもよりますが、11月から3月だそうです。

みんなでわいわい美味しいものを手軽に食べたい!!という方にお薦め☆

牡蠣は、脂肪が少なく、良質のタンパク質やビタミン、ミネラルも豊富で、

疲労回復にも良しとされる食材だそうです。

ぜひ、行ってみてくださ~い!!

 

 

おまけ♪帰りの電車の中からこんな嬉しい景色が見えました。

虹.jpg うっすら見えます。

 

おいしいものを食べて、香川県の良さを発見でき、とっても有意義なお休みでした!

また、野外活動の報告もいたしますので、ご覧下さい~(^O^)

 

 

ほーちゃん

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