
みなさん、こんにちは!
今朝は雪が降りましたね~!!!寒い・・・
ちょうど出勤時間帯の降雪でしたので、通勤が大変だったのではないでしょうか?
春はまだまだ遠いですね・・・
さて、今日はスイーツを紹介します☆
(私、食べ物ネタばっかりですよね。。。ま、いいか)
以前「1月限定スイーツ」と紹介した「竹炭苺ロール」は
ご好評につき、今後も販売が継続となりました~パチパチ~ww
そして、今月も新しいスイーツが発売となり、
昨日からショーケースの中に並んでいます。
そのスイーツの名前は「キャラメルタルト」 v(^-^)v
温かい飲み物が飲みたくなるようなネーミングです☆

オレンジ風味のチーズにほろ苦いキャラメル生地を合わせた一品!!
大人の味・・・という感じでしょうか。想像がふくらみます。
ほーちゃん、まだ食しておりませんので、今日、買って帰りましょ~☆
一緒に飲むドリンクは何にしようか迷うところですねー。
紅茶・・・いや、コーヒーか?え?ワイン?ちがうか。
こんなことで悩める自分って幸せです~。ww
みなさんも、ぜひご賞味あれ♪ご感想などもお待ちしています。
では、また!
ほーちゃん
こんにちは!
Mr.クレメです!!!
すごく久しぶりのような気がしますが、気のせいということで(笑)
今日お届けする記事は、当ホテルの社員が3月に晴れて結婚式を挙げるので、
その前撮り写真(結婚式の前に記念写真をとっておくこと)の様子です。
これです・・・!

いつもMr.クレメを慕ってくれるD介君。
いや~、幸せそうな笑顔ですね~~
フロントのD介君、K織さん、末永くお幸せに・・・
以上です!!!
Mr.クレメ
みなさん、こんにちは!
今日は、会社を離れ、
ほーちゃんの休日の活動をご報告したいと思います☆
1月29日(日) 晴れ
同僚と、人生初の「牡蠣焼き」に行ってきました!
目指すは牟礼町。
瓦町駅からことでんにコトコト揺られて30分ちょっと。
途中の風景はこんな感じ。

海沿いを走るので、とっても景色がいいです。
そして到着。

駅から歩いて3分ほど。
今回はインターネットで調べて、
料金的にもリーズナブル、そしてドリンク持込可のお店に予約しました。
「牡蠣焼き」のお店は、海辺に数件あり、
お店お店で、料金や牡蠣を食べる際のトッピング、
ドリンク持込可or不可など、色々異なるみたいです。
今回のお店は2,500円で90分食べ放題、 料金の中に
●牡蠣食べ放題●牡蠣ご飯(おかわりOK)●おみそ汁●トッピングのレモン
が含まれていました☆
到着するやいなや、エプロンと軍手を渡されて、装着・・・
大きな鉄板の周りを囲んで座ります。
席に着くと、早速牡蠣が大きなスコップに乗って運ばれてきました。
ここからじゃんじゃん運ばれます。
どど~ん!!
鉄板の上で焼かれた牡蠣から、攻撃されました(笑)
牡蠣の中の水分が勢いよく飛んできます。ぷしゅ~っ!!
もし牡蠣焼きに行かれる方は、よごれてもいい服を着ていって下さいね。
たまに殻が飛び散ってくるので、ご注意!!
そして、焼けると火ばさみで鉄板から自分のお皿へ・・・
(殻に少し焦げ目ができて、
開けてみて身の黒い部分が縮れていたら火が通っているそうです)

トッピングはレモンのみだったので、ネギを刻んで持参したり☆
その他、ポン酢やお醤油など、調味料も持ち込んで
思い思いの食べ方でひたすら食べること30分・・・
結構いけるものです。思ったより沢山食べられる。
あっ!!食べるのに必死で会話を忘れてました!!
少しおしゃべりしながら、手はまた牡蠣の方へ・・・
というのも、鉄板に牡蠣が無くなりそうになると、
お店の方がどんどん運んでくれるので・・・ついつい。
味のある、素敵な人でした!
開始1時間ほどで牡蠣ご飯とおみそ汁を出してもらいました。
どのタイミングでも出してくれるそうです。
これまた、牡蠣の出汁がしみてておいしい~♪♪
ほーちゃん、おかわりしちゃいました☆
満腹です・・・もう食べられません・・・これで2,500円は大満足です。
足元を見ると、自分の業績を改めて振り返ることができます。
わ~!バケツいっぱいの牡蠣の殻です。
この牡蠣焼きの期間はその年にもよりますが、11月から3月だそうです。
みんなでわいわい美味しいものを手軽に食べたい!!という方にお薦め☆
牡蠣は、脂肪が少なく、良質のタンパク質やビタミン、ミネラルも豊富で、
疲労回復にも良しとされる食材だそうです。
ぜひ、行ってみてくださ~い!!
おまけ♪帰りの電車の中からこんな嬉しい景色が見えました。
うっすら見えます。
おいしいものを食べて、香川県の良さを発見でき、とっても有意義なお休みでした!
また、野外活動の報告もいたしますので、ご覧下さい~(^O^)
ほーちゃん