宴会プラン

• グリルサーモンの燻製 野菜添え
• 魚介類のエスカベッシュ
• タンの燻製と鴨の燻製
• 茹で野菜とモッツアレラチーズのサラダ ローストビーフ添え
• ホタテ貝のソティー プロヴァンス風
• 真蛸のグラタン ハーブ風味
• ナポリ風餃子のグラタン
• 若鶏のガランティーヌ 各種茸添え
• ビーフストロガノフ
• フルーツカクテル
• コーヒー
• 茄子ゼリー寄せ 磯つぶ貝海苔和え 利休掛け
• 本まぐろ叩き 長芋平作り ポン酢
• もろこし茶碗蒸し 鼈甲飴
• 寿司盛り合わせ

• 白魚の和風マリネ
• グリルサーモンの燻製 野菜添え
• 魚介類のエスカベッシュ
• 茹で野菜とモッツアレラチーズのサラダ ローストビーフ添え
• ニース風鮪と御飯のサラダ仕立て
• うどんのサラダ仕立て コリアンダー風味
• 南瓜の冷製スープ シナモンの香り
• ホタテ貝のソティー プロヴァンス風
• カワハギのニース風
• 真蛸のグラタン ハーブ風味
• タンドリーチキン
• 蜂蜜とオレンジジュースでロティしたポークとキャベツのブレゼ添え
• フルーツカクテル
• コーヒー

• 前菜盛り合わせ
• 和豚の吊るし焼き豚
• 若鶏の香草醤油煮
• 塩くらげの冷菜
• 車えびの紹興酒漬け
• その他一種
• 彩り野菜と豆腐のスープ
• 文甲烏賊の唐揚げ 南乳風味
• 花梨特製焼売
• フカヒレ入り蒸し餃子
• 季節野菜と芝海老の炒め
• 若鶏のレモンソース掛け
• 牛肉入り炒飯
• 杏仁豆腐

お一人様　￥7,000（税金・サービス料込）

• 鰆のマリネ バルサミコ風味 ヴィネグレットハーブのサラダ添え
• フレッシュトマトとタピオカのクリーム カプチーノ仕立て
• 鱸とズッキーニのポワレ 香草風味
• 特選牛フィレ肉のグリエ 山葵風味 ソースバスサミコ
• サラダ
• チョコレートケーキとフロマージュのムース フランボワーズのソルベ添え
• パン
• コーヒー

※10,000円コースもございます。

飲み放題プランのご案内

飲み放題Aプラン
赤・白ワイン、ソフトドリンク　お一人様￥2,000（税金・サービス料込）

飲み放題Bプラン
赤・白ワイン、ビール、ウィスキー、日本酒、ソフトドリンク　お一人様￥2,500（税金・サービス料込）

• 上記料金には室料、音響照明料が含まれています。
• 15名様より承ります。
• パーティー時間は2時間までとさせていただきます。

※食材などの都合により、一部料理内容が変更する場合がございます。

• 食前酒
• 先附
• 吸物
• 向附
• 煮物
• 焼物
• 御飯
• 椀物
• 水菓子